Злегка тягуча з насиченим цитрусовим ароматом і присмаком та, безумовно, п'янка. Надоригінальності, як в іншому безалкогольному напої на основі кави та банана, особливо чекати не варто.
У "Маргариті" перевірені часом та вивірені фахівцям пропорції текіли, куантро та свіжого соку лайма.
Головні вимоги ідеальної "Маргарити" – текіла високої якості та свіжий сік лайма. Якщо ваша текіла дуже різка, поміняйте пропорції на користь лікеру та соку – так радять на сайті www.seriouseats.com.
Класичний рецепт коктейлю "Маргарита"
Інгредієнти:
- 1 долька лайма плюс 2 дольки для прикраси;
- 1 ст. л. крупної солі для обідків келиха;
- 120 мл текіли;
- 60 мл лікеру куантро;
- 45 мл свіжого соку з 2 лаймів.
Як приготувати:
- Помістити половинку лайма на зовнішній край двох бокалів і вмочіть краї в сіль.
- У шейкері змішати текілу, куантро та сік лайма. Додати лід і струшувати до охолодження.
- Процідити в келихи, за бажання подавати зі свіжим льодом.
Тут читайте про цікавий безалкогольний напій – каву з халвою.