Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Майонез на молоці та без яєць – готується за 10 хвилин і точно корисніший за магазинний

Він ідеально підійде як для салатів, так і бутербродів. Молоко та олія мають бути кімнатної температури. Також потрібні лимонний сік, сушений часник і трохи гірчиці
Домашній майонез
Домашній майонез

Процес пошуку новорічних страв та закупівлі продуктів для багатьох розпочався. І багато хто намагається не купувати необхідну для безлічі рецептів гірчицю, а робити її самостійно.

Те ж саме стосується майонезу. Рецептів домашнього соусу дуже багато. Час для експериментів є, тож спробуйте і цей рецепт.

Реклама

Його авторка – Калніна Наталія – уточнює, що жирність молока не має значення. Головне, щоб воно було кімнатної температури, інакше майонез не вийде.

Домашній майонез

Інгредієнти:

  • Молоко (кімнатної температури) – 100 мл
  • Олія – 200 мл
  • Лимонний сік – 2 ст. л.
  • Гірчиця – 1 ч. л.
  • Часник сушений – 1/3 ч. л.
  • Сіль – 1/2 ч.л.

Як приготувати:

Реклама
  1. У склянку блендера влити молоко. Додати олію кімнатної температури. Збити.
  2. Щойно майонез загуснув, додати гірчицю, сухий часник, сіль лимонний сік. Збити до густого стану. Зберігати у контейнері в холодильнику.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти