Зелень на зиму

Як в школі

Ліниві пиріжки

Пиріг з полуницею

Напій з бузини

Пісне рагу

Дуже м'яка сирна запіканка "Всього по 3" – обов'язково приготуйте на сніданок

По три столові ложки цукру, борошна, родзинок, сметани та манки. Цедру лимона та ванільний цукор додавайте за смаком
Сирна запіканка "Всього по 3"
Сирна запіканка "Всього по 3"

Запіканки бувають дуже різними, для багатьох навіть несподіваними. Наприклад, з вермішеллю, такими більше 30 років тому годували в дитячих садках і школах, якщо раптом хтось не знає.

Фудблогерка Alina FooDee пропонує класичний варіянт сирної запіканки, але з дещо незвичайним підходом до приготування.

Реклама

Білки збиваються окремо та вмішуються в практично готову для запікання сирну масу. Запіканку краще їсти дуже теплою, так вона максимально соковита та ніжна.

Сирна запіканка "Всього по 3"

Сирна запіканка "Всього по 3"
Сирна запіканка "Всього по 3"

Інгредієнти:

Реклама
  • сир – 600 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • дрібка солі;
  • цукор, манка, мука, родзинки, сметана – по 3 ст. л.;
  • цедра лимона, ванільний цукор.

На вечерю дуже навіть підійде картопляна запіканка з моцарелою або іншим сиром, обов'язково спробуйте.

Як приготувати:

  1. Залити родзинки окропом і залишити на п'ять-десять хвилин. Злити воду та просушити паперовими рушниками.
  2. Розділити яйця на білки та жовтки. До сиру додати щіпку солі, цукор, ванільний цукор, сметану, манну крупу, жовтки. Перебити блендером впродовж п'яти хвилин до однорідності.
  3. Додати родзинки, перемішати. Додати цедру лимона.
  4. Білки збити до пишності та змішати із сирною масою.
  5. Змастити форму вершковим маслом. Перекласти у форму. Запікати 30-45 хвилин за 180 градусів.

Як готує цю запіканку авторка рецепта, дивіться у відео.

Реклама

Раніше ми пропонували приготувати запіканку з індичкою та рисом, вона не зашкодить фігурі.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далі по темі

Реклама на segodnya.ua Реклама
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

НацЕфір

Фронт

Головні теми

Погода

Гороскоп

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти