Печиво "Хризантеми" з дитинства – форми для випікання не потрібні, хіба що м'ясорубка

Печиво "Хризантеми"

"Хризантеми" – щільне пісочне печиво. Його розмір залежить від особистих побажань. Після того, як тісто замішане, воно має охолонути впродовж 20-30 хвилин.

Особливість – жодних спеціяльних пристроїв таких, як форми для печива "Ведмедики-шишки" не потрібно, тісто пропускається через м'ясорубку, тому і виходить така гарна випічка.

У рецепті від elenakonstantin соду потрібно загасити у двох столових ложках сметани. Решта – дуже звичайні інгредієнти.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Печиво "Хризантеми"

Інгредієнти:

• 2 яйця;
• 1 склянка цукру;
• 250 г розм'якшеного вершкового масла;
• дрібка солі;
• половина ч. л. соди, змішаної з 2 ст. л. сметани;
• ванілін на кінчику ножа;
• 3 склянки борошна.

Як приготувати:

1. Ретельно розтерти яйця, сіль, цукор. Додати сметану із содою, знову перемішати.
2. Влити розтоплене вершкове масло, додати ванілін і перемішати.
3. Частинами ввести просіяне борошно та вимісити еластичне тісто. Відправити у холодильник на 20 хвилин.
4. Пропустити тісто через м'ясорубку, відрізати "хризантеми" і викласти на застелене деко.
5. Випікати в розігрітій до 150 градусів духовці 10-15 хвилин.