Салати з виноградом

Сезонна запіканка

Напої осені

Для веганів

Як зберігати інжир

Ідеальный ланч-бокс

Печиво від Джеймі Олівера – знадобиться білий шоколад, журавлина і пів години часу

Потрібні будуть ще вівсяні пластівці. Ідеально, якщо після замісу тісто певний час побуде в холодильнику. Тоді печиво стане розсипчастим і соковитим. Якщо журавлини не знайшлося, то може підійти вишня
Печиво з білим шоколадом і журавлиною
Печиво з білим шоколадом і журавлиною / Фото: www.jamieoliver.com

До чаю, кави або какао – це печиво гідно доповнить будь-який напій. У складі є ванільна паста, яку можна замінити ванільним цукром. Якщо білий шоколад і цукрова пудра – занадто солодко для вас, кількість останнього можна скоротити. І щоби печиво вийшло ідеальним, ознайомтеся з цими лайфхаками.

Печиво з білим шоколадом і журавлиною

Інгредієнти:

Реклама
  • 100 г несолоного вершкового масла;
  • 85 г цукрової пудри;
  • ½ ч. л. ванільної пасти або ваніліну;
  • 100 г борошна;
  • 30 г кукурудзяного крохмалю;
  • 4 ст. л. вівсяних пластівців;
  • 50 г білого шоколаду, крупно нарізаного;
  • 50 г журавлини.

Як приготувати:

  1. Збити масло і цукрову пудру. Додати ванілін.
  2. Змішати борошно, кукурудзяний крохмаль і пластівці, додати до масла.
  3. Додати шоколад і ягоди, скачати з тіста рулет. Обернути харчовою плівкою і поставити в холодильник на 1 годину.
  4. Розігріти духовку до 180 градусів.
  5. Нарізати тісто на кружальця по 1 см, викласти на деко, вистелене пергаментним папером, і випікати 12-15 хвилин до золотистого кольору. Печиво має залишатися м'яким.
  6. Остудити і подавати.

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Далі по темі

Реклама
Тест редакції
Зіркова піца
Ми продегустували 3 види DZIDZIO PIZZA
Чесний відгук
Любиш італійську кухню?
Готувати піццу
Зіпсували замовлення?
Як визначити якість доставки їжі
Хочу знати
Лайфхак дня
Як зварити каву з кардамоном
Хакнути
Неможливе можливо
VIP-ресторан у небі
Вау!
Готуємо вечерю сьогодні

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти