Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Персиковий бісквіт з білим шоколадом – простий рецепт вишуканої випічки

Шкірку з персиків для цього пирога краще зняти, щоб він розкрив свій смак у бісквіті. Зі звичайним борошном можна взяти частину рисового або вівсяного. Шоколад усе-таки краще білий, з ним пиріг красивіше
Персиковий бісквіт з білим шоколадом
Персиковий бісквіт з білим шоколадом

Якщо вам піддалося мистецтво випікати ідеальні бісквіти, то відтворити цей рецепт буде легко. Персики для нього беріть щільні, вони мають утримувати свою форму під час випікання, з них потрібно зняти шкірку, так фрукт буде ніжніше. За рахунок того, що в рецепті є білий шоколад, то кількість цукру варто регулювати. Бісквіт з персиками і шоколадом обов'язково поповнить список вашої улюбленої подібної випічки.

Персиковий бісквіт з білим шоколадом

Інгредієнти

Реклама
  • 240 г вершкового масла
  • 200 г цукрової пудри або коричневий цукор
  • 3 яйця
  • 200 г персиків
  • 100 г білого шоколаду, крупно нарізаного
  • 200 г борошна, змішаної з 1 ч. л. соди

Спосіб приготування

  1. Розігрійте духовку до 190 градусів.
  2. Збийте масло і цукор у мисці за допомогою міксера або вінчика.
  3. Додавайте яйця по одному, збиваючи до однорідної маси після кожного додавання. Додайте борошно із содою і перемішайте до однорідного стану. Обережно додайте білий шоколад.
  4. Вилийте тісто в підготовлену форму. Випікати 40-45 хвилин.
  5. Охолодіть у формі впродовж 10 хвилин, перш ніж вийняти бісквіт і нарізати квадратами.

Як приготувати легендарний десерт – персик "Мельба" – дізнаєтеся тут.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти