Салат з крабовими паличками – рецепти з рисом та курячою грудкою

Рецепти салатів з крабовими паличками

Крабові палички – вдалий продукт для різних закусок на день народження та інші свята, й коли хочеться з'їсти смачний салат.

Цікаво, що цьому салату майже сотня років і називався він спочатку "Луї". Зрозуміло, що використовувалося справжнє м'ясо краба, а популярним "Луї" став, як кажуть, завдяки тенору Енріко Карузо. Він дуже любив його.

На наших кухнях салат пережив деякі зміни та має різні варіяції. До нього додають сир і помідори, курячі грудки та обсмажені печериці.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Не забудьте добре промити рис перед тим як варити. Це потрібно зробити мінімум п'ять разів.

До салату з курячою грудкою від prostye.recepty80 потрібно трохи печериць. Заправка для рису в класичному рецепті від українського шеф-кухаря Sergey Pokanevich.

Салат з крабовими паличками та рисом (класичний)

Салат з крабовими паличками

Інгредієнти:

• крабові палички – 200 г;
• рис – 100 г;
• кукурудза – 1 банка;
• яйце – 4 шт.;
• огірок – 2-3 шт.;
• помідор;
• половина цибулини;
• зелена цибуля, кріп, йогурт, майонез, сіль, перець.

Для заправки рису:

• сіль – щіпка;
• цукор, соєвий соус – по 1 ч. л;
• оцет яблучний 6% – 2 ч. л.

Як приготувати:

1. Яйця зварити та палички нарізати. Додати нарізані овочі та зелень, з'єднати.
2. З кукурудзи злити рідину. Додати до салату.
3. Поєднати всі інгредієнти для заправки, перемішати з рисом.
4. Рис додати до салату, посолити та заправити майонезом або йогуртом.

Як зробити котлети з крабових паличок – дізнаєтесь тут.

Салат з крабовими паличками та курячою грудкою

Салат з крабовими паличками можна подавати в тарталетках / Фото: Pinterest

Інгредієнти:

• крабові палички – 250 г;
• куряче філе відварене – 1 шт.;
• печериці – 200 г;
• кукурудза консервована – половина бляшанки;
• морква, цибуля – по 1 шт.;
• майонез, сіль

Як приготувати:⠀

1. Моркву дрібно натерти, цибулю нарізати дрібно та обсмажити на олії до готовності.
2. Печериці нарізати та протушкувати до випаровування рідини.
3. Крабові палички та куряче філе нарізати дрібними кубиками. З кукурудзи злити рідину.
4. Усі інгредієнти з'єднати, додати сіль, майонез, перемішати.

Салат з крабовими паличками дуже смачно подаватись у тортильях. Рецепт знайдете тут.