Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Кульки-жульєни – не тільки смачна вечеря, а й цілком святкова закуска

Потрібні курка, яка попередньо відварюється, гриби та сир. У цьому рецепті він копчений. З маси формуються кульки і обсмажуються в панірувальних сухарях
Кульки-жульєни
Кульки-жульєни

Для більшості поєднання курка-гриби-сир – найкраще, що може бути. Ці кульки-жульєни варто приготувати не лише на вечерю. Вони можуть стати оригінальною гарячою закускою на Новий рік.

У рецепті від olesya_mar4enk є копчений сир. Можна взяти будь-який інший. Ну й зелень. Вона змішується з відвареною куркою та обсмаженими з цибулею грибами.

Реклама

Кульки-жульєни – рецепт

Інгредієнти:

  • по 200 г відвареної курки, свіжих грибів;
  • 1 цибулина;
  • 150 г копченого сиру;
  • зелень, спеції;
  • 1 ст. л. майонезу;
  • яйце, панірувальні сухарі.

Як приготувати:

  1. Відварену курку дрібно нарізати.
  2. Гриби та цибулю нарізати дрібно та обсмажити 5-7 хвилин. Остудити.
  3. Сир натерти, змішати з куркою, цибулею та грибами. Додати майонез та подрібнену зелень, ще раз перемішати.
  4. Сформувати кульки, обваляти в яйці, потім – у сухарях.
  5. Обсмажити в олії до золотавого кольору. Викласти на паперові рушники.
Реклама

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти