Сонячний пиріг – простий рецепт випічки з абрикосами

Простий рецепт пирога з абрикосами

Поки не настав активний час для заготівель на зиму, можна в різні способи використовувати сезонні фрукти та ягоди. Не пропустіть добірку найнесподіваніших рецептів з полуницею та обов'язково спробуйте випічку з абрикосами.

Пиріг від cheesetomatobasil – це щось середнє між бісквітом та кексом. Кількість абрикосів умовна. Дуже важливо обвалювати і нарізані, і половинки фруктів у крохмалі, щоб вони не давали зайвого соку під час випікання.

З цієї кількості інгредієнтів буде невеликий пиріг. Подвоюйте їх, якщо треба.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Пиріг з абрикосами

Пиріг з абрикосами

Інгредієнти:

• 10 абрикосів;
• 4 ст. л. борошна з гіркою;
• 6 ст. л. цукру;
• 2 яйця
• 50 г вершкового масла;
• 2 ч. л. крохмалю.

Як приготувати:

1. Абрикоси (5 шт.) дрібно нарізати, додати 1 ч. л. крохмалю, перемішати.
2. Борошно, цукор, яйця, масло з'єднати й збити міксером. Акуратно вмішати нарізані абрикоси.
3. Інші абрикоси розрізати навпіл. Обваляти в крохмалі з боку шкірки. Тісто вилити у форму (можна змастити маслом), викласти половинки абрикосів шкіркою вниз.
4. Випікати 40-45 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

А для тих, хто любить чорницю, дуже радимо спробувати панкейки з нею.