Новини по #тегу
млинці
Замішуються на молоці та рисовому або звичайному борошні. Після того, як усередину потрапить начинка і якщо є час, млинці можна запекти зі сметаною 5-7 хвилин
Ці млинці запікаються в духовці, раніше це робили в печі. Запікаються під заливкою з вершкового масла
Особливий зелений відтінок млинцям надасть заморожений або свіжий шпинат. Подавати їх можна з рибою, солоним кисломолочним сиром або просто так
Тісто на сковороду потрібно наливати мірною склянкою, щоб дораякі були однакового розміру. Усе це, щоби потім скріпити їх улюбленим кремом
Для них можна вибрати різну начинку, а можна подавати зі сметаною та зеленню. Ці млинці, як і будь-які інші, смажаться на добре розігрітій сковороді.
А ще вони будуть дуже пишними, бо потрібні майже дві столові ложки розпушувача. Ці млинці подають на бранч в одному з бруклінських ресторанів
Крім моркви, вона має бути солодкою, візьміть трохи подрібнених волоських горіхів. З меленими мускатним горіхом та імбиром млинці будуть тільки смачніше
Млинці виходять соковитими, злегка солодкуватими. Тому подавати їх можна як з паштетами, так і з варенням та джемом
Після замішування тіста його потрібно залишити на 40-60 хвилин. Смажити на добре розігрітій сковороді
Млинці потрібно замішувати чітко, як зазначено у рецепті. Після замішування тісто має постояти 10 хвилин, щоб піднятися
Усі інгредієнти для суміші мають бути кімнатної температури. Хрусткими їх зробить трохи газованої води в тісті
Ті, для яких потрібні дріжджі, будуть з дірочками. Тісту треба дати постояти, щоби дріжджі розпочали свою роботу
Зрозуміло, що майонез не відчуватиметься. Його нейтралізує цукор. Рецепт розрахований на дві склянки борошна
Млинці подаються із соусом на основі вершкових сиру та масла, прикрашаються ягодами. Для мафінів, з овочів та яєць, потрібні формочки у вигляді серця
Крім яскравого коричного смаку, млинці здивують своїм виглядом. Вони випікаються з двох сумішей, в одній з них безпосередньо буде ця спеція
Для сальтисону потрібно м'ясо курячих стегон, яловичина виходить дуже соковитою, бо запікається в рукаві, а бендерики начиняються вашим улюбленим фаршем
Перший рецепт – це рулет, який формується з традиційних інгредієнтів цього салату. Другий – складніше. Треба спекти бурякові млинці та змастити їх паштетом з оселедця, вершкового масла та майонезу
Крім яєць, для начинки потрібна зелена цибуля або будь-яка інша зелень. Авторка рецепта рекомендує заправляти начинку домашнім майонезом або сметаною, змішаною з гірчицею
Потрібно замісити тісто для млинців, відлити трохи, додати какао і помістити в кондитерський шприц або пляшечку з тонким отвором. Візерунок наноситься після того, як тісто розтеклося по сковороді
Так, готувати це довше, але всі зусилля виправдаються. Запіканки заливатимуться соусом на основі сметани і готуватимуться в духовці не довше 30 хвилин
Головні теми