Новини по #тегу
бюджетні рецепти
З кількості інгредієнтів у вас буде близько 20 смачних котлет. Трохи соку з дуже рідких кабачків треба прибрати. Використовується свинячий фарш
Крупи та фаршу, яловичого, береться практично в однакових пропорціях. Вечерю можна готувати на воді або бульйоні. Часу знадобиться лише 30 хвилин
Властивий хрускіт ікринок, що лопаються, надаватиме морква, для цього її треба бланшувати. Зберігається ікра кілька днів у герметичному посуді
М'ясо можна замінити курячим філе або навіть улюбленими субпродуктами. Спочатку вся крупа обсмажується на невеликій кількості олії
Каструля не потрібна, макарони готуватимуться в сковороді. Зі спецій візьміть сушений часник та орегано
Вони мають трохи промаринуватись у цікавому соусі, окремо потрібно зробити соус для подачі. На гарнір відваріть рис або картопляне пюре
А саме обсмажену цибулю та болгарський перець. Терту картоплю потрібно обов'язково промити до прозорої води та віджати рідину
Фарш краще брати свинячий. Заготовка має промаринуватися в холодильнику, а після відварювання побути під гнітом близько п'яти годин
Але яйця потрібні для начинки. Тісто замішується на олії, заготівлі можна заморожувати
Курячі шлуночки потрібно попередньо відварити, потім вони обсмажаться в пасерованій цибулі та моркві. Для салату потрібна консервована або відварена квасоля
Їх не потрібно маринувати у спеціях та соусі. Щойно все це потрапить на курку - одразу ж вирушає запікатися. Весь секрет у надрізах, які потрібно зробити по всій довжині стегенця
І якщо залежалася копчена ковбаса, вона теж піде в ці галушки. Перед тим, як вона це зробить, обсмажте її з цибулею. Подаються із супом, до квашеної капусти або салату
У цьому рецепті є шинка. Зрозуміло, що можна обійтися без неї. Ці печериці, запечені з тертим сулугуні, і так доволі ситні