кекс

Цей кекс з Бразилії, всі інгредієнти збиваються у блендері. Тобто моркву терти не треба. Прикрашається помірно солодкою шоколадною глазур'ю

Смак авокадо, як запевняє авторка кексу, не відчувається зовсім. Швидше, він надає випічці легкості та ніжності. Ідеально, якщо будуть фісташки, але можна використовувати інші горіхи

Тісто замішується на молоці та оливковій олії. Також потрібний лимон, його цедра надасть кексам легкого цитрусового смаку і аромату

Картопля для них попередньо відварюється та розминається. Замість шинки можуть бути сосиски або м'ясо курки. Якщо додати до тіста зелень, то кекси стануть набагато симпатичнішими

Для запіканки потрібні будуть не лише часточки мандарину, а їхня м'якоть і трохи цедри. Для кексу шари тіста чергуються з цитрусовими

Багато хто може пам'ятати, що свого часу їх пекли для солодких столів після шкільних ялинок. "Сніжинці" не потрібне борошно, вона випікається на згущеному молоці та крохмалі. Прикрашається за смаком

Кекс замішується на мигдальному борошні з додаванням кокосового. Замість останнього можна взяти рисове. Також потрібно трохи кориці, тертого шоколаду та меленого імбиру

Це фарширована курка, фруктовий кекс та напій на основі вершків та алкоголю – еґноґ. Щодо салатів, то вони звичайні та прості. Наприклад, з яблук та селери

Йдеться не про ароматизований йогурт, а про грецький. Також потрібна олія без запаху, трохи лимонного соку та кукурудзяного крохмалю

Для кексу потрібно багато родзинок, вони попередньо замочуються в гарячій воді. Часто, коли родзинки розбухнуть, до них додавали трохи коньяку. Сам кекс випікається не менше години

Справа в тому, що він залишається свіжим до 4 днів, якщо зберігати його в герметичній упаковці за кімнатної температури. Кекс просочується сиропом з яблучного сидру та вершкового масла