Як у дитинстві

Польська кухня

Десерт Королеви

Млинці з картоплі

Чай із бузку

Маринуємо редиску

Новини по #тегу

курка

Курячі гомілки в лимонно-цибульному соусі – швидкий рецепт бюджетної вечері

Спочатку курку треба обсмажити, а потім запекти. Автори рецепта пропонують подавати гомілки із соусом з фети та натурального йогурту

В закладинки
Як приготувати курячий суп заму: молдавани вірять, що він лікує застуду

А все тому, що готується він з м'ясом домашнього півня та домашньою локшиною. Мабуть, головний інгредієнт – молдавський квас з пшеничних висівок, його можна замінити соком лимона. Але рецепт квасу теж знайдете нижче

В закладинки
Ароматні та з несподіваним смаком – рецепт курячих крил з лимоном та перцем

Особливість – лимонний перець, який готується на основі цедри та крупномеленого чорного перцю. Ця суміш трохи запікається в духовці, а потім посипається на крила

В закладинки
Смачна вечеря за 25 хвилин – потрібні філе, кускус, половина лимона та зелень (відео)

Ще в рецепті є консервований нут і курага. Ці інгредієнти можна брати за смаком. Вечеря з легким східним акцентом, серед спецій є трохи меленої кориці

В закладинки
Салат з куркою та броколі, який можна сміливо їсти увечері – швидкий рецепт

Філе попередньо відварюється, а броколі може бути свіжою або замороженою. Також у салат потрібно трохи твердого сиру. У якості заправки - натуральний йогурт

В закладинки
Рецепт курки чиліндрон – іспанці готують її в соусі з болгарського перцю

Це може бути або ціла курка, або окремі її частини. У цьому рецепті використовуються гомілки. Для соусу потрібні копчена паприка, біле вино, томати у своєму соку

В закладинки
Ідея для вечері: дивовижна запіканка тимбаль, в якій макарони огортають курячу начинку

Це французька запіканка і вона красива неймовірно. Потрібна довга паста з отвором усередині, макарони викладаються по спіралі у формі й таким чином утримують начинку

В закладинки
Надійний рецепт святкової курки від Джеймі Олівера

Як обіцяє Джеймі, цей рецепт перевірений ним неодноразово, і у курки буде хрумка скоринка й ніжне м'ясо. З додаткових інгредієнтів – лимон, морква, стебло селери

В закладинки
Сальтисон, яловичина з чорносливом та бендерики – рецепти до Різдва 7 січня

Для сальтисону потрібно м'ясо курячих стегон, яловичина виходить дуже соковитою, бо запікається в рукаві, а бендерики начиняються вашим улюбленим фаршем

В закладинки
Що робити з нез'їденою куркою – приготувати соковитий "Сhicken divan"

Можливо, курка стане ще смачнішою, бо запікатиметься разом з броколі під сирно-вершковим соусом. До речі, якщо залишилося трохи сухого білого вина після Нового року, воно теж знадобиться у цьому рецепті

В закладинки
Новорічний курячий рулет по-турецьки – начиняється сухофруктами та поливається соусом з вина

Для начинки потрібні курага та світлі родзинки. А в соус, крім вина, йде курячий бульйон. Ідеально, якщо є суміш східних прянощів, а сам рулет промаринується перед запіканням

В закладинки
5 простих та класних страв на Новий рік, якщо поки не визначилися з меню

Це куряче філе, що маринується у лимонно-соєвому соусі. Зі свинини можна зробити рулет з начинкою з болгарського перцю та м'якого сиру. А на десерт – шоколадне печиво "Снігові вершини"

В закладинки
Листковий салат "Марсель" – цікаве поєднання курки, чорносливу та моркви по-корейськи

Ще потрібні сир та волоські горіхи. Заправляється салат або майонезом, або натуральним йогуртом із додаванням гірчиці та лимонного соку. Важливо - дати "Марселю" настоятися у холодильнику

В закладинки
Кульки-жульєни – не тільки смачна вечеря, а й цілком святкова закуска

Потрібні курка, яка попередньо відварюється, гриби та сир. У цьому рецепті він копчений. З маси формуються кульки і обсмажуються в панірувальних сухарях

В закладинки
Салат "Цезар" – рецепти класичного з анчоусами та звичнішого з куркою

Ранній "Цезар" - це порване листя ромену, заправлене звареним некруто яйцем, що збивалося з оливковою олією і тертим пармезаном. Обов'язкове додавання вустерширського соусу

В закладинки
Більше новин
Реклама на segodnya.ua Реклама

У4.5.0.

Важливо

Головні теми

Погода

Telegram

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти