Новини по #тегу
мед
Маса для цукерок готується при постійному помішуванні трохи більше пів години. За бажанням до майбутніх цукерок можна додати трохи какао
Яєць для печива не потрібне, можливо, тому воно залишається дуже хрумким з великим терміном зберігання. Печиво з Нової Зеландії та Австралії
Кілька століть тому варенуху готували на горілці, цей рецепт без алкоголю. Особливість - томлення готового напою в глиняному горщику в духовці
Булгур вариться на воді в пропорції 1:2. Потім крупа ретельно промиваєтья. Крім маку, родзинок та меду, потрібен сік одного лайма. Він додається наприкінці
Навіть не просто закуска, а певною мірю салат. Потрібні яблука, волоські горіхи, трохи гірчиці та меду. З цього всього вийде чудовий соус, який і прикрашатиме оселедець по-ужгородськи
"Сніжок" огортає глазур з білого шоколаду, а всередині - ніжний бісквіт і грушевий крем. Печиво випікають з кукурудзяних пластівців, а італійський панфорте чимось схожий на щербет
У воду з пшеницею обов'язково треба додати трохи олії та солі. Її можна не варити, а приготувати у духовці. А мед, узвар та мак – це класичні інгредієнти для куті
Крім меду та родзинок, автор цього чудового рецепта пропонує урізноманітнити кутю присутністю кураги та горіхів. Звісно, пшеницю треба замочити мінімум на 6 годин
Вони обов'язково приведуть у форму після новорічного застілля. Актуальними в холодну пору року добавками до чаю є імбир, мед, цитрусові та кориця
Крім традиційних сиру та м'ясних делікатесів, на одній дошці можуть бути свіжі та мариновані овочі, горіхи, сухофрукти та свіжі фрукти, хліб, хумус і свіжі розмарин із чебрецем
Перед запіканням качку рекомендують обдати окропом, щоб закупорити пори і не було надлишку жиру. Досвідчені кулінари не радять брати зіру в якості приправи
За рахунок того, що шматочки філе запікаються в паніровці, курка виходить з хрусткою скоринкою, але дуже ніжною всередині. Гостроти страві додасть трохи копченого чилі
Конфі іншими словами – густий джем. У цьому випадку вишня даватиме невелику кислинку і чудово відтінятиме медово-вершковий крем. Інгредієнти для коржів традиційні
Пиріг з хурмою має ще й цитрусовий аромат, цедра додається в тісто. Торт "Медова хурма" готується трохи довше, у кремі для нього є вершковий сир та сметана
Як показує практика, найсмачніший напій виходить, коли є терте какао. У цих рецептах для багатьох несподівані інгредієнти вони зроблять какао максимально незвичайним
Замаринувати їх можна в медово-часниковому соусі, із соєвим соусом і паприкою або в маринаді з пивом. Запікати краще на пергаменті, не накриваючи фольгою
Якщо рибу обсмажити в олії з додаванням часнику, вона стане максимально ароматною. Можна запекти болгарські перці з кускусом, приготувати грецький салат з виноградом і паштет з баклажанів
Це можуть бути картопляні мініпироги з форшмаком, тарти з рибою або куркою. Якщо плануєте пиріг на десерт, то використовуйте груші, камамбер і мед або сливи з капучино
Для цих рецептів будуть потрібні 2-3 чайні ложки сухої лаванди, кокосова стружка і зовсім небагато амарето. Кокосове печиво випікається без борошна, а до лавандового додається трохи меду