![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/626/a4f/ee4/626a4fee420df.png.webp)
Новини по #тегу
мед
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/626/a4f/ee4/626a4fee420df.png.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/620/fb2/0bb/620fb20bbd96e.jpg.webp)
Маса для цукерок готується при постійному помішуванні трохи більше пів години. За бажанням до майбутніх цукерок можна додати трохи какао
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/620/8b1/962/6208b1962e5d0.jpg.webp)
Яєць для печива не потрібне, можливо, тому воно залишається дуже хрумким з великим терміном зберігання. Печиво з Нової Зеландії та Австралії
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/61d/c42/43c/61dc4243c34ee.jpg.webp)
Кілька століть тому варенуху готували на горілці, цей рецепт без алкоголю. Особливість - томлення готового напою в глиняному горщику в духовці
Булгур вариться на воді в пропорції 1:2. Потім крупа ретельно промиваєтья. Крім маку, родзинок та меду, потрібен сік одного лайма. Він додається наприкінці
Навіть не просто закуска, а певною мірю салат. Потрібні яблука, волоські горіхи, трохи гірчиці та меду. З цього всього вийде чудовий соус, який і прикрашатиме оселедець по-ужгородськи
"Сніжок" огортає глазур з білого шоколаду, а всередині - ніжний бісквіт і грушевий крем. Печиво випікають з кукурудзяних пластівців, а італійський панфорте чимось схожий на щербет
У воду з пшеницею обов'язково треба додати трохи олії та солі. Її можна не варити, а приготувати у духовці. А мед, узвар та мак – це класичні інгредієнти для куті
Крім меду та родзинок, автор цього чудового рецепта пропонує урізноманітнити кутю присутністю кураги та горіхів. Звісно, пшеницю треба замочити мінімум на 6 годин
Вони обов'язково приведуть у форму після новорічного застілля. Актуальними в холодну пору року добавками до чаю є імбир, мед, цитрусові та кориця
Крім традиційних сиру та м'ясних делікатесів, на одній дошці можуть бути свіжі та мариновані овочі, горіхи, сухофрукти та свіжі фрукти, хліб, хумус і свіжі розмарин із чебрецем
Перед запіканням качку рекомендують обдати окропом, щоб закупорити пори і не було надлишку жиру. Досвідчені кулінари не радять брати зіру в якості приправи
За рахунок того, що шматочки філе запікаються в паніровці, курка виходить з хрусткою скоринкою, але дуже ніжною всередині. Гостроти страві додасть трохи копченого чилі
Конфі іншими словами – густий джем. У цьому випадку вишня даватиме невелику кислинку і чудово відтінятиме медово-вершковий крем. Інгредієнти для коржів традиційні
Пиріг з хурмою має ще й цитрусовий аромат, цедра додається в тісто. Торт "Медова хурма" готується трохи довше, у кремі для нього є вершковий сир та сметана
Як показує практика, найсмачніший напій виходить, коли є терте какао. У цих рецептах для багатьох несподівані інгредієнти вони зроблять какао максимально незвичайним
Замаринувати їх можна в медово-часниковому соусі, із соєвим соусом і паприкою або в маринаді з пивом. Запікати краще на пергаменті, не накриваючи фольгою
Якщо рибу обсмажити в олії з додаванням часнику, вона стане максимально ароматною. Можна запекти болгарські перці з кускусом, приготувати грецький салат з виноградом і паштет з баклажанів
Це можуть бути картопляні мініпироги з форшмаком, тарти з рибою або куркою. Якщо плануєте пиріг на десерт, то використовуйте груші, камамбер і мед або сливи з капучино
Для цих рецептів будуть потрібні 2-3 чайні ложки сухої лаванди, кокосова стружка і зовсім небагато амарето. Кокосове печиво випікається без борошна, а до лавандового додається трохи меду