Новини по #тегу
Великдень 2022
На 10 яєць потрібно два сирі буряки. Що дрібніше ви натретете овочі, то більше вони дадуть соку
Як запевняє авторка рецепта, зовні ця паска схожа на кекс, але смак у неї зовсім інший, особливий. Глазур традиційна - з цукрової пудри, яєчного білка та соку лимона
Потрібно 200 грамів каркаде. Інтенсивний фіолетовий колір з бордовим відтінком вийде, якщо яйця побудуть у чаї 8-10 годин
Це одразу три способи такого фарбування. Який би ви не вибрали, яйця потрібно ретельно вимити з використанням соди
Ці варіянти не вимагають особливих умінь, матеріяли для декору можна знайти у кожній оселі. Головне – креативний підхід до справи
Крім сухофруктів та горіхів, використовується цедра та сік апельсина. У процесі формування всі заготівлі тримайте під плівкою
Це овочевий салат з редисом, капустою та огірками, другий - з курячого філе з консервованими ананасами та останній - із шинкою та чорносливом
Звертайте увагу на каструлю, в який фарбуватимете яйця, краще, якщо вона буде з іржостійкої сталі
Фарш краще брати свинячий. Заготовка має промаринуватися в холодильнику, а після відварювання побути під гнітом близько п'яти годин
Приємний шоколадний смак великодньому хлібу забезпечать дві ложки темного какао. Паска прикрашається глазур'ю на основі цукрової пудри, знову ж таки какао та соку лимона
Потрібні жовтий, синій та червоний барвники. Поєднання цих трьох кольорів дадуть приємний оливковий і теракотовий відтінки
Це паска, звичайна та сирна, крашанки та всілякі м'ясні страви - буженина, домашня ковбаса, холодець
Хороша глазур або помадка має бути за консистенцією, як сметана. Якщо глазур вийшла густою, додайте трохи кип'яченої води або молока
Випікають панетоне на дріжджах або заквасці. Цукати та сухофрукти зазвичай замочуються в темному ромі
Це гарячі печериці із сиром, їх можна подавати з часниковими грінками, ніжний паштет з курячої печінки та фаршировані яйця
Тобто готова маса одразу ж викладається у форму, а потім – у морозилку. Сир бажано кілька разів пропустити через сито
Треба взяти натуральні барвники - куркуму та червону капусту. Для фіксації яйця під час фарбування потрібен скотч
Тісто довго вистоюється, але випікається за 20 хвилин. Маса борошна має відповідати масі яєць. Тут на 400 грамів борошна потрібно сім великих яєць
Паска, як і крашанки, символізує Воскресіння Христа Спасителя
Крім обов'язкової великодньої випічки та яєць, потрібно запекти м'ясо, зробити домашню ковбасу. Дуже доречними будуть овочі та овочеві салати
Головні теми