Новини по #тегу
плов
Традиційно готують у круглій формі. Тут використовують курячі гомілки, спочатку їх потрібно змастити соусом з оливкової олії та спецій
Крім свинини безпосередньо, потрібні свинячі кістки та курдюк. Від останнього можна відмовитись. Обов'язкові зіра та приправа для плову
Потрібні найтонша вермішель, яка є вдома, м'ясо, морква, цибуля та спеції для плову. Нан-палау готується за принципом плову в глибокій сковороді
Існує кілька нескладних способів, завдяки яким вчорашній рис після розігрівання набуде свіжого смаку.
Рис для нього готується окремо, поки зірвак тушкується на сковороді. В оригінальному рецепті використовується баранина. Зі свининою або куркою буде не менш смачно
Гриби можуть бути будь-якими. Краще асорті. Беріть хороше вершкове масло, для насиченого смаку можна додати трохи вершків
Цей плов може бути різним. Тобто з будь-яким м'ясом або грибами, або солодким із сухофруктами. Разом із морквою, яка обов'язково має бути, можна використовувати м'якоть гарбуза
Головні теми