Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Новини по #тегу

пісні страви

За правилами у пост необхідно дотримуватися досить суворих обмежень у їжі. Під заборону потрапляють практично всі продукти тваринного походження: м'ясо, риба, яйця, молоко. І не всі здатні надовго перейти на пісні страви, які на перший погляд здаються прісними та несмачними.

Як харчуватися в піст смачно

На кожній господині у православній сім'ї лежить непроста задача, як зробити пісне меню смачним і різноманітним, щоб домочадці не сумували та не мліли пристрастю до забороненої їжі. Крім того, важливо, щоб раціон людини містив повний набір цінних вітамінів, мікроелементів та корисних вуглеводів, які забезпечують організм енергією. Тому добре, якщо їжа готується звична, але по-іншому, без вмісту продуктів, що потрапляють під заборону.

В основі пісних страв лежать каші, овочі та фрукти, всілякі соління. М'ясо зазвичай замінюють грибами та смачно приготованими овочами. Деякі церковні пости допускають вживання риби, тому й вона найчастіший гість на пісному столі.

Ми розповімо, як навіть за суворих обмежень церковного посту харчуватися смачно і с користю. На цій сторінці ми зібрали велику кількість різноманітних пісних страв та постійно додаємо нові рецепти.

"Цезар" із запеченою білокачанною капустою і нутом – оригінальний рецепт класичного салату

Нут може бути відвареним або консервованим, але у будь-якому разі його потрібно запікати. Запікатиметься і капуста. Соус на основі майонезу та соку лимону

В закладинки
І салат, і гарнір – рецепт пісної страви з грибів та консервованої квасолі

Це оригінальне поєднання не просто смачне, воно ситне. Тут використовуються печериці, які можна залишити сирими, а можна обсмажити зі спеціями

В закладинки
Пісний олів'є з копченим окунем – рецепт до святкової вечері 6 січня

З незвичайного – це два яблуки, які потрібно запекти перед додаванням до салату. Окунь можна спробувати замінити будь-якою іншою рибою, заправляється олів'є пісним майонезом

В закладинки
Рецепти українських страв на Святвечір – серед них гуцульська варя

Це пісний борщ із грибними вушками, тушкована квашена капуста з білою квасолею і грибами та гуцульська страва варя з буряка з додаванням пряних маринованих слив

В закладинки
12 обов'язкових страв на Святвечір та їхні незвичайні рецепти

Уся їжа має бути особливою, адже 6 січня – останній день Різдвяного посту. У центрі столу - кутя, вона головна цього вечора. Врахували всі канони та зібрали цікаві варіяції традиційних страв

В закладинки
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти