Салати з виноградом

Сезонна запіканка

Напої осені

Для веганів

Як зберігати інжир

Ідеальный ланч-бокс

Новини по #тегу

рецепт

Сало по-гуцульськи – усі секрети приготування від закарпатських ґаздинь

Як правило, сало для цього рецепта має бути з м'ясним прошарком. Крім спецій і часнику, потрібне лушпиння цибулі. У солоному відварі з ним сало варитиметься

В закладинки
Смак дитинства – як приготувати печиво "Шишки" з какао

Для цієї випічки не потрібні спеціяльні форми, "шишки" формуються руками, а візерунок робиться ножем. Якщо любите насиченіший смак шоколаду, кількість какао можна подвоїти

В закладинки
Смугасті млинці до сніданку – нічого складного, хіба що треба трохи какао

Потрібно замісити тісто для млинців, відлити трохи, додати какао і помістити в кондитерський шприц або пляшечку з тонким отвором. Візерунок наноситься після того, як тісто розтеклося по сковороді

В закладинки
Хрусткі та соковиті сирні палички з 3 простих інгредієнтів

Кращий варіянт, якщо потрібно замінити хліб, закуску або картоплю, тим паче що готуються вони саме на основі картопляного пюре. Спеції додавайте на свій смак

В закладинки
Новорічний салат "Тигреня" – як приготувати та красиво оформити

Готується із запеченого курячого філе, маринованих огірків та сиру. Для декору потрібна варена морква, ковбаса, оливки. Інгредієнти для салату можна замінити своїми улюбленими

В закладинки
Торт "Сирний будиночок" без випічки – головний десерт новорічного столу початку 1990-х

Потрібне покупне печиво квадратної форми та хороший сир, який перетиратиметься з маслом і цукром. У якості декору – шоколадна глазур, шматочки фруктів або ягоди

В закладинки
З яблуками та великою кількістю цукрової пудри – як готують оладки у Польщі

Для польських оладок тісто потрібно замішується на дріжджах. Відповідно, воно має постояти у теплі перед смаженням. Наприкінці оладки треба щедро прикрасити цукровою пудрою

В закладинки
Фрикасе з куркою та печерицями – швидко-смачний варіянт для вечері

М'ясо якої частини курки ви візьмете – не має значення. Воно тушкуватиметься з грибами у вершках і приготується дуже швидко. Класичний гарнір до фрикасе - відварений рис

В закладинки
Майонез на молоці та без яєць – готується за 10 хвилин і точно корисніший за магазинний

Він ідеально підійде як для салатів, так і бутербродів. Молоко та олія мають бути кімнатної температури. Також потрібні лимонний сік, сушений часник і трохи гірчиці

В закладинки
3 ефектних м'ясних пироги, які прикрасять будь-яке свято

Тісто одного з них, що з яловичиною, замішується на кефірі. Для пирога з фаршем індички замість тіста буде картопляне пюре. В італійський пиріг потрібно трохи моцарели та пармезану

В закладинки
Пісочні кільця з арахісом – як спекти улюблений перекус радянських школярів

Нічого незвичайного у складі немає. Потрібно приготувати пісочне тісто, вирізати кільця за допомогою форм або підручних засобів. Арахіс для прикраси має бути сирим, він перед випіканням обсмажується

В закладинки
Розсипчасті та в міру солодкі – рецепт рогаликів ругелах, які обожнюють в Ізраїлі

За рахунок своєї рецептури ругелах можуть зберігатися в герметичному контейнері до місяця. Для начинки потрібен абрикосовий або малиновий джем, волоські горіхи та кориця

В закладинки
Цибуляники: як вони врятували Львів свого часу та простий рецепт

Зрозуміло, що вони готуються з цибулі. Замість борошна краще брати манку, а після з'єднання інгредієнтів почекати, щоб вона набрякла. Подавати зі сметаною або томатним соусом

В закладинки
Баскський пиріг із заварним кремом – як приготувати це золотаве диво

Випікається з пісочного тіста і, як правило, круглої форми. Традиційна начинка – крем або місцева черешня. Відмінна риса – перед випіканням по верхівці пирога потрібно пройтися виделкою

В закладинки
Оджахурі – справжня сімейна страва з Грузії, яку легко приготувати

Основні інгредієнти – це картопля та свинина з помірною жирністю, а також грузинські спеції та свіжа кінза. Ідеально, якщо м'ясо вдасться замаринувати у сухому червоному вині

В закладинки
З сиром і джемом або з маком та горіхами – як приготувати пишні завиванці

Їх можна випікати в одноразових формах з фольги, якщо немає форми для випікання хліба. Завиванець печеться або швидким методом, або треба довго вистоювати тісто

В закладинки
Салат на кожен день – потрібні буряки, твердий сир і трохи часнику

В оригінальному рецепті він заправляється майонезом, який можна легко замінити натуральним йогуртом або сметаною. Гірше він від цього не стане

В закладинки
Котлета "Валленберг" – за що її полюбила найвпливовіша родина Швеції

Готують її з телятини і традиційно подають з картопляним пюре, зеленим горошком та брусницею в цукрі. У шведських ресторанах такий набір коштує близько 10 євро. Детальний рецепт нижче

В закладинки
Красень "Наполеон" на Новий рік 2022 – рецепт з медовим кремом та вишневим конфі

Конфі іншими словами – густий джем. У цьому випадку вишня даватиме невелику кислинку і чудово відтінятиме медово-вершковий крем. Інгредієнти для коржів традиційні

В закладинки
Як приготувати борано – найпишніший сирний омлет з Грузії

Справжній борано не вийде, якщо не буде сулугуні. Також знадобляться молоко та вершкове масло. Омлет краще запікати у глиняному посуді, за бажанням подавати з хлібом

В закладинки
Більше новин
Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти