Новини по #тегу

томати

Як приготувати грецькі томатні котлети – м'ясо для них не потрібно

Ситний болгарський гювеч зі свининою – готується просто, з'їдається швидко

Варіянтів у гювеча безліч, але готувати його треба в глиняних горщиках. У Болгарію, на думку кулінарних істориків, ця страва прийшла з Туреччини

Рецепт курки чиліндрон – іспанці готують її в соусі з болгарського перцю

Це може бути або ціла курка, або окремі її частини. У цьому рецепті використовуються гомілки. Для соусу потрібні копчена паприка, біле вино, томати у своєму соку

Ніжне куряче філе по-італійськи – воно тушкується з томатами у власному соку

Весь процес відбувається у сковороді. Курка спочатку обсмажується зі спеціями, потім повертається до трохи протушкованих помідорів у власному соку. Їх можна замінити свіжими

Томатний суп і ніжна смажена моцарела – ідеальне поєднання для легкої вечері

Для супу потрібні томати у власному соку або свіжі, він готується на курячому або овочевому бульйоні. До супу подається моцарела, обсмажена на вершковому маслі в тонких скибочках хліба

Рігатоні з томатами і рикотою від Джеймі Олівера – рецепт гарніру, який оцінить вся сім'я

Особливість - томати для соусу готуються двічі. Спочатку запікаються, потім обсмажуються. Таким чином вони отримують насичений смак і аромат. Автор рецепта запевняє, що ця страва насамперед сподобається дітям