Новини по #тегу
вечеря
Макарони беремо з твердих сортів пшениці. З овочів – болгарський перець, огірок, помідори та зелений горошок. Тунець потрібний у власному соку
Якщо у вас є молода капуста, то запіканка приготується ще швидше. Інгредієнти викладаються шарами, зверху можна змастити сметаною або майонезом
Він називається заалук і за текстурою більше нагадує пюре. Окрім баклажанів, потрібні помідори. Чудово поєднується з рисом та бобовими
У цьому рецепті використовують відварене куряче філе, можна зустріти варіант з відвареною яловичиною або свининою. Заправляється майонезом або сметаною
Це німецька вечеря. Свинина відбивається та обсмажується в яйці та панірувальних сухарях, подається з вершково-грибним соусом
Чотири картоплини будуть сирими, чотири, звареними у кожушках. Щоб книглі не злипалися під час варіння, додайте трохи крохмалю в окріп
У Туреччині цей суп готують наречені напередодні весілля та пригощають сім'ю з надією, що це принесе кохання до майбутньої родини. Для супу м'ясо не потрібне
За насичення відповідають сир, яйця. Ще – відварена яловичина, курка або ковбаса. До м'ясного інгредієнта додаються помідори, огірки, зелень
Риба, хек або мінтай, готуватиметься на подушці з моркви та цибулі, суміш цих овочів опиниться нагорі. Вечеря швидка, за 30 хвилин можна справитися
Називається він мампар та готується практично по всій Середній Азії. Зазвичай використовують яловичину, всі інгредієнти обсмажуються разом, потім заливаються водою
До того ж нічого не потрібно різати й шаткувати. І м'ясо, і капуста нарізаються шайбами трохи більше двох сантиметрів завтовшки
Авторка рецепта пропонує всі інгредієнти запекти, а це, крім баклажанів, помідори, болгарський перець та молода морква
Він наваристий та з легкою кислинкою, яку забезпечить сметана та трохи білого сухого вина. Гриби потрібні свіжі й трохи сушених
Крупи та фаршу, яловичого, береться практично в однакових пропорціях. Вечерю можна готувати на воді або бульйоні. Часу знадобиться лише 30 хвилин
До нього потрібно додати сметану та вершки, суп готується швидко, за 20 хвилин. Подавайте з грінками
Що дрібніше ви натрете цукіні, то ніжнішою буде консистенція сфугати. У цьому рецепті використовується яловичий фарш, але підійде будь-який інший
М'ясо може бути будь-яке – свинина, яловичина або куряче філе. Нарізати його потрібно тонко й відбити з обох боків. Два додаткові інгредієнти зроблять їх неймовірно соковитими
Сир дасть приємну текстуру та вершковий аромат. Не забудьте додати до фаршу трохи улюблених спецій
Головне - це зробити надрізи на філе у вигляді шахівниці. З усім іншим впорається особливий недорогий соус
Властивий колір суп з кропивою отримує, якщо моркву та цибулю не засмажувати, а подрібнити й додати до бульйону
Головні теми