Новини по #тегу
чорнослив
Тут чорнослив необов'язковий, це можуть бути інші сухофрукти, свіжі ягоди або горіхи. Крамбл запечеться за допомогою молока
Для сальтисону потрібно м'ясо курячих стегон, яловичина виходить дуже соковитою, бо запікається в рукаві, а бендерики начиняються вашим улюбленим фаршем
Ще потрібні сир та волоські горіхи. Заправляється салат або майонезом, або натуральним йогуртом із додаванням гірчиці та лимонного соку. Важливо - дати "Марселю" настоятися у холодильнику
А все тому, що у його складі є родзинки, чорнослив та горіхи. Нині це все називають афродизіаками. Салат був придуманий понад 30 років тому, має й інші назви - "Закохані", "Ніжність та пристрасть"
Збалансований він тому, що в ньому є корисні сухофрукти – родзинки та чорнослив, трохи горіхів та яблука. Але головне, що заправляється він грецьким йогуртом або сметаною
Як радять автори рецептів, хурма має бути щільною, не в'язкою, але солодкою. Її в кожен із салатів потрібно по дві штуки. Якщо шкірка товста, її краще зняти
Чай додається після того, як м'ясо обсмажиться з усіх боків. Воно може бути будь-яким, у цьому рецепті – яловичина. Також потрібні болгарський перець, морква й трохи чорносливу
Усі сухофрукти перед тим, як вони стануть цукерками, потрібно замочити в теплій воді і ретельно промити. За бажанням додати трохи меду, а зберігати ці солодощі краще в холодильнику
Термін зберігання будь-яких сухофруктів не більше одного року, тому не потрібно купувати їх багато. Краща тара для них - скляна із щільною кришкою або тканинний мішок
Головні теми