Смачні пиріжки, де замість тіста вафельні коржі з магазину (відео)

Як приготувати пиріжки з вафельних коржів / Фото: Колаж: Сьогодні

Тісто для пиріжків або чебуреків можна замінити навіть тертими кабачками, про один такий рецепт ми писали.

Тобто часу на заміс витрачати не доводиться. Тут використовується картопляне пюре, шинка й твердий сир. Хоча варіянтів для начинки більше, ніж достатньо.

Як каже авторка рецепта Галя Курпікова, картопляне пюре перед формуванням пиріжків має бути теплим.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Вафельні пиріжки

Вафельні пиріжки

Інгредієнти:

• вафельні коржі – 2 шт.;
• картопля – 500 г;
• шинка – 100 г
• сир твердий – 70 г
• яйце.

Як приготувати:

1. Відварити картоплю, зробити картопляне пюре. За смаком додати спеції, можна зелень.
2. Шинку та сир нарізати тонко.
3. Картопляне пюре розподілити по коржах, викласти шинку, зверху – сир. Згорнути в рулет.
4. Яйце збити, сковороду розігріти з олією.
5. Опустити пиріжки у збите яйце та обсмажити пиріжки по хвилині з усіх боків.

Докладніше про ці пиріжки дивіться у відео.

Тут дізнаєтесь, як зробити 30 лінивих булочок з корицею та смачним кремом.