Яскраво-жовті яйця на Великдень – як правильно пофарбувати їх куркумою

Як легко пофарбувати яйця куркумою

Кольори та відтінки великодніх яєць залежать від наших уподобань. Зараз дуже поширене їхнє оформлення в патріотичних кольорах, для них теж потрібна куркума.

Цей натуральний барвник надасть яйцям красивого жовтого кольору, відтінки ви регулюйте самі.

Що більше куркуми буде у воді, то жовтішими будуть яйця. Насиченим стане колір, якщо потримати яйця після варіння трохи довше у воді, але вони можуть погано чиститися.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Щоб отримати мармурове забарвлення яєць, у воду з барвником потрібно додавати трохи олії. Подробиці читайте тут.

Як пофарбувати яйця куркумою

Яскравість кольору залежить від кількості куркуми

Для початку яйця потрібно добре вимити содою або за допомогою щіточки.

Викладіть їх у каструлю і залийте водою. Вона має повністю покрити яйця. Тепер яйця треба дістати.

Розчініть куркуму у воді та ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.

Додайте у воду з куркумою по дві столові ложки оцту та солі.

Поставте каструлю на вогонь. Коли вода закипить, зменшіть вогонь та варіть яйця 10 хвилин.

Тепер яйця потрібно викласти в холодну воду, а коли охолонуть, протріть їх серветкою.

А докладніше про цей спосіб фарбування яєць дивіться у відео.