Омлет і гречка з яблуками – несподівані, але смачні поєднання до сніданку

Не тільки каша, а й запіканки та як інгредієнт у салатах – ось, де ще можна використовувати гречку. А ще вона дуже смачна з яблуками і невеликою кількістю меду. І якщо ви жодного разу не готували яблучний омлет, то варто спробувати. Зрозуміло, що він нагадує шарлотку, тільки без борошна.

Гречка з яблуками

Інгредієнти:

• відварена гречка – 100 г;
• яблуко – 1 шт.;
• журавлина сушена або родзинки – 15 г;
• вершкове масло – за бажанням;
• кориця, мед – за смаком.

Як приготувати:

1. Яблука нарізати, злегка обсмажити на вершковому маслі. Додати до відвареної гречки.
2. До каші додати журавлину або попередньо замочені родзинки. Прикрасити медом і корицею.

Омлет з яблуками

Інгредієнти:

• яйця – 5 шт.;
• яблуко – 1-2 шт. (невеликих);
• вершкове масло;
• кориця, цукор – за смаком.

Як приготувати:

1. Яблука очистити, нарізати шматочками і обсмажити на вершковому маслі. Залишити в сковороді.
2. Яйця збити, за бажанням додати цукор. Залити сумішшю яблука і смажити до готовності. Прикрасити корицею.