Красивое печенье "Снежок" – как испечь самый рассыпчатый десерт детства

В отличие от еще одного популярного в советское время печенья "Хризантемы", "Снежок" намного нежнее. И да, он действительно моментально тает во рту.

Как это ни странно, но ничего особенного в его составе нет, только мука, сливочное масло и сахарная пудра.

Автор рецепта – kristina_m_r81 – обещает, что испечете вы его меньше, чем за 40 минут.

Печенье "Снежок"

Ингредиенты:

• 300 г муки;
• 180 г сливочного масла;
• 70 г сахарной пудры;
• 25 г крахмала;
• ванилин, сахарная пудра.

Как приготовить:

1. Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.
2. Сформировать маленькие шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом.
3. Выпекать при температуре 150 градусов 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахарной пудре.