Куриные палочки в горчично-медовом соусе – идея для супербыстрого ужина

Когда нужно организовать что-то быстрое на ужин, то берется куриное филе. Все равно получится вкусно, жариться оно будет или запекаться.

В рецепте от Еatthis.com филе нужно нарезать на брусочки, запечь в панировочных сухарях не дольше 15 минут и подавать с соусом из горчицы, меда и копченого чили.

Куриные палочки в горчично-медовом соусе

Ингредиенты:

• 450 г куриного филе;
• 3 яичных белка, слегка взбитых;
• 2 стакана панировочных сухарей;
• 2 ст. л. дижонской горчицы;
• 1 ч. л. копченого чили;
• 1 ст. л. меда;
• соль, перец.

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Приправьте курицу солью и перцем.
2. Выложите яичные белки в неглубокую миску. Выложите сухари на другую тарелку и тоже приправьте.
3. Нарежьте филе на бруски и обмакните куриные палочки в яйцо, затем положите в сухари, полностью покрывая мясо.
4. Положите кусочки курицы на застеленный противень и запекайте 10-12 минут, пока сухари не подрумянятся.
5. Смешайте горчицу, перец и мед в большой миске.
6. Перемешайте приготовленные куриные палочки в смеси, чтобы все они были равномерно покрыты остро-сладким соусом.