Лінивий сніданок – рецепт соковитих сирних паличок

Мабуть, кисломолочний сир, після вівсянки та яєць, це один із найпопулярніших продуктів на сніданок. Крім сирників, його використовують у швидких коржиках або для цих паличок.

Вони вийдуть соковитими, це забезпечить сметана. Обсмажувати їх потрібно на добре розігрітій олії. На бажання використовуйте вершкове масло.

Рецепт зі сторінки gotovimdoma_82.

Сирні палички на сніданок

Інгредієнти:

• 350 г – сир;
• 1 шт. – яйце;
• 1 ст. л. – сметана;
• 2 ст. л. – цукор;
• дрібка солі;
• 1 ч. л. – розпушувач;
• 200-250 г – борошно.

Як приготувати:

1. Сир з'єднати з яйцем, додати сіль, цукор та сметану. Добре перемішати.
2. Частинами ввести борошно, додати розпушувач. Замісити тісто, сформувати джгут та нарізати на порції.
3. Смажити на добре розігрітій олії з усіх боків, викласти на паперовий рушник.

Як зробити палички з твердого сиру, які можуть замінити хліб, читайте тут.