Суп за 15 хвилин – потрібна бляшанка рибних консервів та трохи плавленого сиру

Швидкість подібних супів забезпечують консерви. Ми публікували рецепт наваристого овочевого супу з консервованою квасолею та кукурудзою.

Це рибний суп. І краще, коли він з вершковим смаком. Якщо плавленого сиру немає, можна використовувати масло.

Рецепт від vik_app передбачено на один літр води. Подвоюйте кількість продуктів, якщо супу потрібно більше.

Суп з консервованою горбушею

Інгредієнти:

• вода – 1 л;
• плавлений сир – 100 г;
• консервована горбуша – 1 бляшанка;
• зелень;
• картопля (почистити, помити та нарізати) – 1 шт.;
• пшоно (промити) – 100 г;
• сіль, перець – за смаком;
• оливкова олія – 1 ст. л.

Рецепт швидкого молочного супу із засмажкою знайдете тут.

Як приготувати:

1. У підсоленій воді відварити нарізану картоплю. Додати промите пшоно. Готувати 5 хвилин.
2. Тим часом натерти сир та нарізати зелень.
3. До бульйону додати горбушу, за бажанням розім'яти її виделкою. Закинути сир.
4. Довести до смаку спеціями, наприкінці додати зелень та оливкову олію.