Без муки, яиц и молока – как сделать сладкие хлебцы из сухофруктов

Это когда не просто хочется сладкого, а когда хочется полезных сладостей, в которых нет сахара.

Можно сделать вкусные конфеты из сухого молока и орехов, а можно испечь сладкие хлебцы на основе овсянки и сухофруктов.

Как говорит автор рецепта Кулинарим с Таней 2.0, из этого теста можно сделать печенье, добавив в него разрыхлитель.

Сладкие хлебцы из сухофруктов

Ингредиенты:

• 250 г овсяных хлопьев;
• 120 г джем;
• 100 мл горячей воды;
• 3-4 ст. л. растительного масла;
• 3 средних яблока;
• сухофрукты, кунжут – по вкусу.

Рецепт сочного яблочного печенья, для которого не нужны яйца, узнаете здесь.

Как приготовить:

1. Джем развести в воде, добавить к овсянки и хорошо перемешать.
2. Измельчить очищенные яблоки в пюре, добавить к овсянке, перемешать.
3. Вмешать сухофрукты и выложить массу ровным слоем в 3-4 мм на застеленный противень. Смазать маслом.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Как сделать этот полезный постный десерт – смотрите ниже.