Дутый омлет из одного яца, но накормить можно четверых – рецепт отличного завтрака

Количество рецептов для омлета переваливает за сотни. Есть они в каждой стране, свои особенные. Сытный омлет с беконом и черным хлебом при подаче готовят в Дании.

Этот скромный, без каких-либо дополнительных ингредиентов. Рецепт редакционный и действительно из одного яйца его получается много.

Дутый омлет

Ингредиенты:

• яйцо;
• молоко – 4 ст. л.;
• мука – 2 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Рецепт денверского омлета из США узнаете здесь.

Как приготовить:

1. Яйцо взбить с солью, добавить молоко, перемешать.
2. Добавить муку. Хорошо перемешать вилкой, чтобы не было комочков. Можно добавить немного воды.
3. Сковороду разогреть, прогреть растительное масло. Вылить смесь. Готовить около 2 минут. Перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.