Датский омлет с беконом – для тех, кто любит плотные завтраки

Датский омлет с беконом

Для многих завтрак должен быть максимально сытным, и поэтому выбор для этого дела падает на омлеты.

Грузины готовят борано, пожалуй, самый сырный в мире. А в Дании его подают с жаренным беконом и украшенным свежими помидорами и зеленым луком.

Едят со сковороды или нарезают на полоски, которые потом попадают на кусочек черного хлеба.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Рецепт нашли на странице www.vsyasol.ru.

Датский омлет

Ингредиенты:

• 150 г ломтиков бекона;
• 2 ст. л. муки;
• 4 ст. л. молока;
• 5 яиц;
• соль, черный молотый перец, зеленый лук;
• 1-2 помидора черри.

Как приготовить:

1. Обжарить бекон на среднем огне до хруста. Переложить на тарелку. Жир слить, оставив 2 ст. л. на сковороде.
2. Соединить муку с молоком, чтобы не было комков, и добавить яйца и соль. Слегка взбить.
3. В сковороду на небольшом огне влить яичную смесь и дать схватиться яйцам (10-15 секунд). Через 1,5 минуты выложить на омлет ломтики бекона, накрыть крышкой и максимально убрать огонь. Жарить еще 1-2 минуты.
4. Лук нарезать мелко, помидоры – кубиком. Украсить омлет.