Оладьи без яиц на завтрак – тесто замешивается на кефире

Если в холодильнике не оказалось необходимого для выпечки ингредиента, в нашем случае яиц, это не значит, что ничего не получится.

Сегодня классные десерты можно сделать не только без яиц, но и без муки.

Эти оладьи замешиваются на теплом кефире, муку нужно предварительно просеять.

Рецепт со страницы dana3012.

Оладьи без яиц

Ингредиенты:

• кефир – 500 мл;
• сода – 1 ч. л.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• мука – 200 г;
• сахар – 1 ст. л.

И еще один вариант завтрака – морковные оладьи – найдете здесь.

Как приготовить:

1. Кефир немного нагреть, добавить соду, перевешать.
2. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.
3. Жарить оладьи на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистого цвета.