Запеканка с индейкой и рисом – рецепт ужина без вреда для фигуры

Рис можно отварить просто так, можно приготовить отличные салаты, а можно использовать в запеканках.

Этот вариант подойдет тем, кто старается следить за правильностью питания. Основные ингредиенты – индейка, сметана ну и рис.

Количество ингредиентов рассчитано на две порции, увеличивайте его, если нужно накормить всю семью.

Рецепт со страницы pp.food_recepts.

Нежная запеканка из индейки с рисом

Ингредиенты:

• 100 г риса;
• 500 г грудки индейки или курицы;
• 250 мл сметаны;
• 2 яйца;
• соль, зелень – по вкусу.

Если любите рис, то приготовьте его с фаршем и куриной печенью – получите сытный ужин.

Как приготовить:

1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть. Мясо порезать небольшими кубиками.
2. Соединить филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу. Выложить в форму для запекания.
3. Запекать при температуре 200 градусов 45 минут до румяной корочки.