Обід за 30 хвилин: рецепт курячих стегон, запечених з грушею та сиром

Обід за 30 хвилин та ще й із м'ясом – цілком реальна річ, якщо брати правильні інгредієнти.

У цьому випадку підійдуть усі частини курки – і філе, і стегна.

Для приготування обіду використовуються стегна, які спочатку потрібно обсмажити, а потім запекти під слайсом груші та невеликою кількістю сиру з пліснявою.

Рецепт зі сторінки ermachokcookfood.

Курячі стегна, запечені з грушею та сиром

Інгредієнти:

• Курячі стегна – 4 шт.
• Груша м'яка – 1 шт.
• Сир з пліснявою – 40 г
• Масло вершкове – 20 г
• Сіль, перець чорний мелений – за смаком

Якщо є куряче філе, то можна зробити швидкі домашні сосиски. Рецепт знайдете тут.

Як приготувати:

1. Розігріти масло в сковороді. Курку обсушити, додати сіль та перець. Обсмажити на сильному вогні по 1 хвилині.
2. Грушу нарізати тонкими слайсами, прибрати серцевину.
3. Викласти на деко. Зверху – грушу та сир. Запікати за 180 градусів 15-20 хвилин.