Рецепт яєчної запіканки з курячим фаршем та сиром, щоб щільно та смачно поснідати

Яєчню, багаторівневу, тобто з багатьма іншими інгредієнтами, можна приготувати на сковороді, а можна запекти.

Причому часу на це треба не більше. Це м'ясна запіканка, з курячим фаршем. Її можна подати з овочевим салатом.

Сир підійде будь-який твердий, він забезпечить красиву скоринку у запіканки.

Рецепт зі сторінки lyubov___pp.

Яєчна запіканка з курячим фаршем

Інгредієнти:

• курячий фарш – 250 г;
• яйце – 5 шт.;
• молоко 1% – 25 мл;
• сир – 50 г;
• цибуля – половина;
• сіль, перець, спеції – за смаком.

Тут знайдете рецепт яєчні песто, яка зробила маленьку революцію в TikTok.

Як приготувати:

1. Збити яйця. Додати молоко, половину сиру та 1/4 чайної ложки приправ. Добре перемішати.
2. У розігрітій з олією сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати м'ясний фарш, посолити, поперчити і добре обсмажити.
3. Форму для запікання змастити олією, викласти шар обсмаженого фаршу та цибулі та залити яєчною сумішшю. Посипати тертим сиром.
4. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15-20 хвилин.