Запечені булочки з начинкою – рецепт миттєвого сніданку

Для багатьох булочки на сніданок – це більше клопітка справа, ніж навпаки. Але існує безліч рецептів, які переконують у протилежному. Наприклад, сирні булочки.

Тут булочки взагалі випікати не треба, вони беруться готові. І ті, які трохи залежалися, теж можна використати.

Тільки в такому випадку покладіть на дно трохи вершкового масла.

Українська фудблогерка cook_enjoying пропонує у якості начинки трохи сиру, ковбаси та грибів, хоча для цього сніданку підійдуть практично все.

Запечені булочки з начинкою

Інгредієнти на одну порцію:

• 1 булочка;
• 1 яйце;
• сир;
• шинка або ковбаса;
• печериці;
• сіль, перець, зелень.

Булочки можна використати замість хліба. Наприклад, ті, що замішуються на картопляному відварі. Як їх зробити – читайте тут.

Як приготувати:

1. З булочки зрізати верхівку та акуратно дістати м'якуш.
2. Викласти всередину тертий сир, гриби та шинку. Вилити яйце. Посолити, поперчити.
3. Викласти на застелене деко, запікати за 190 градусів 15 хвилин.
4. Потім накрити булочку верхівкою та запікати ще кілька хвилин.