Простые, но вкусные салаты на Новый год – 2022 – готовятся за 25 минут

Быстро готовить – не значит, что в результате получится что-то невкусное. Это касается и салатов на Новый год – 2022 без майонеза, но с интересными заправками.

Варианты ниже не требуют усилий, готовятся не из каких-то особенных ингредиентов, но они хорошо сочетаемых друг с другом. Чтобы сделать их, вы потратите не больше 25 минут.

Пропорции в салате с крабовыми палочками от strekoza_v_zefire условные, но черри для него нужны разных цветов.

Для салата по рецепту alenna_f с морковью по-корейски, чтобы было еще быстрее, можно использовать копченое куриное филе.

Если захотите приготовить салат с кальмарами и авокадо, то korobkareceptoff рекомендует обязательно сбрызнуть продукт соком лимона, чтобы он не потерял презентабельность.

Салат с крабовыми палочками и черри

Ингредиенты (рассчитывайте по вкусу):

• листья салата;
• крабовые палочки:
• черри разных цветов;
• вареные яйца;
• укроп, соль, перец, специи к салатам.

Для заправки:

• 2 ст. л. майонеза;
• 1 ст. л. соевого соуса.

Как приготовить:

1. Вареные яйца измельчить, листья салата порвать, помидоры разрезать пополам.
2. Выложить в салатник и добавить измельченные крабовые палочки. Добавить соль и специи.
3. Соединить майонез и соевый соус, перемешать. Заправить салат, перед подачей немного охладить и украсить укропом.

Салат с кальмаром и авокадо

Ингредиенты:

• 400 г кальмара свежего или консервированного;
• 1 шт. авокадо;
• 2-3 шт. помидоров;
• лайм или лимон, или яблочный уксус;
• листья салата
• половина луковицы;
• растительное масло;
• соль, семена кунжута или льна (по желанию).

Как приготовить:

1. Кальмар отварить в подсоленной воде или обжарить на сковороде, нарезать.
2. Нарезать помидоры, лук, салат и соединить в салатнике.
3. Авокадо очистить и нарезать. Взбрызнуть соком лайма или лимона.
4. В салатник к помидорам, луку и салату выложить авокадо и кольца кальмара, посолить и перемешать. Полить растительным маслом. Сверху посыпать семенами кунжута или льна.

Салат из куриного филе с морковью по-корейски

Ингредиенты:

• 1 куриное филе;
• болгарский перец;
• 250 г моркови по-корейски;
• зубчик чеснока (по желанию);
• майонез, специи, соль.

Как приготовить:

1. Филе разрезать на 4 части, посолить, посыпать специями и обжарить. Разобрать на волокна. Если филе копченое, нарезать соломкой.
2. Перец нарезать соломкой, чеснок измельчить. Соединить ингредиенты и заправить майонезом.