Салати з виноградом

Сезонна запіканка

Напої осені

Для веганів

Як зберігати інжир

Ідеальный ланч-бокс

Як смачно заварити чай з бергамотом і з якими десертами подавати

Заварювати чай потрібно у порцеляновому посуді та в жодному разі не окропом. Десерти із шоколадом або какао, наприклад, тірамісу або брауні не підкреслять смак цього чаю, а, скоріше, навпаки
Як смачно заварити чай з бергамотом
Як смачно заварити чай з бергамотом / Фото: Pexels

Цей чай визначається за запахом із заплющеними очима. Усе завдяки його яскравому цитрусовому аромату, який забезпечує олія бергамота. Також він добре відомий як улюблений напій британської королівської сім'ї. Правила для смачного чаю будь-яких сортів і видів практично ідентичні, але є деякі тонкощі. Як заварити чай з бергамотом смачно і який десерт подати – читайте нижче.

Що додають у цей чай для особливого аромату

Нічого небезпечного для здоров'я. Усі добавки та їхня якість суворо контролюється. Дорогий чай обробляється олією бергамота, до листового чаю можуть додати висушену цедру.

Реклама

Чай з бергамотом сильно бадьорить, тітестери не рекомендують зловживати ним на ніч.

Як правильно заварити чай з бергамотом

Беріть 1 чайну ложку чаю на склянку води
Беріть 1 чайну ложку чаю на склянку води / Фото: Unsplash

Перше правило – пити його одразу. Будь-який чай, коли стає холодним, втрачає свій смак. На чаї з бергамотом до того ж утворюється масляниста плівка, вона не дуже корисна. Та й вигляд це має неестетичний.

Реклама

Для заварювання потрібно взяти порцеляновий заварник і обполоснути його окропом. Пропорції заварювання: одна чайна ложка на склянку води.

Потім залити гарячою водою з температурою 85 градусів, у жодному разі не окропом, і залишити настоюватися впродовж декількох хвилин.

Які десерти потрібно подавати до чаю з бергамотом

Подавайте до чаю з бергамотом шарлотку і пироги з фруктами
Подавайте до чаю з бергамотом шарлотку і пироги з фруктами / Фото: depositphotos.com

Реклама

Це може бути шарлотка, бісквіти з фруктами і ягодами, листкова випічка. А от десерти із шоколадом, як і сам шоколад, до такого чаю не підходять. Адже і шоколад, і бергамот мають однаково яскраво виражений смак і аромат.

Як стверджують кухарі королівської сім'ї Британії, монархи люблять пити цей чай з традиційними булочками сконами. Вони подаються з вершковим маслом і полуничним джемом.

Тут дізнаєтеся, як чай завойовував світ і що ми робимо не так, коли його заварюємо.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Тест редакції
Зіркова піца
Ми продегустували 3 види DZIDZIO PIZZA
Чесний відгук
Любиш італійську кухню?
Готувати піццу
Зіпсували замовлення?
Як визначити якість доставки їжі
Хочу знати
Лайфхак дня
Як зварити каву з кардамоном
Хакнути
Неможливе можливо
VIP-ресторан у небі
Вау!
Готуємо вечерю сьогодні

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти