![Рецепт швидкої вечері з курячого філе](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/625/ea6/93b/625ea693bf785.jpg.webp)
Рецепт швидкої вечері з курячого філе
Курку можна використовувати у корисному детокс-супі, його можна їсти і на обід, і на вечерю, а можна нарізати філе та обсмажити.
Причому дуже незвичним чином. Спочатку філе нарізається на смужки, поєднується із жовтками та спеціями.
Потім, перед обсмажуванням, смужки занурюються у збиті білки.
Рецепт знайшли на каналі Інша Кухня.
Курячі палички на вечерю
![Курячі палички на вечерю Курячі палички на вечерю](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/625/ea5/c6d/625ea5c6dab64.jpg.webp)
Курячі палички на вечерю
Інгредієнти:
- 2 шт. – куряче філе;
- 3 шт. – яйця;
- спеції для м'яса;
- 2 зуб. часнику;
- 2 ст. л. крохмалю;
- сіль перець.
Швидкі та ситні сосиски у тісті теж можуть стати чудовою вечерею. Як їх зробити, дивіться тут.
Як приготувати:
- Куряче філе нарізати на смужки, трохи відбити ножем. Викласти в миску та залити трьома жовтками.
- Додати подрібнений часник, крохмаль, спеції та перемішати.
- Окремо збити білки в піну.
- Розігріти сковороду з олією, кожен шматочок курки вмочити в білки та обсмажити до готовності.
У відео побачите, якими симпатичними виходять ці курячі палички.