Вкусный ужин за 25 минут – нужны филе, кускус, половина лимона и зелень (видео)

Кускус с курицей - рецепт ужина за 25 минут / Фото: instagram.com/olga_ya_ga

Это когда хочется чего-то нового, а макароны и всевозможные запеканки с рисом немного приелись.

Удобство кускуса в том, что его не нужно варить, он распарится, когда попадет к обжаренной с овощами курице.

Остается только накрыть крышкой и подождать пять минут. Перед подачей ужин нужно полить лимонным соком и подавать с зеленью.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Кускус с курицей

Кускус с курицей / Фото: instagram.com/olga_ya_ga

Ингредиенты:

• кускус – 170 г;
• куриное филе – 600 г;
• морковь – 200 г;
• лук – 150 г;
• нут консервированный – 350 г;
• курага – 100 г
• цедра и сок половины лимона;
• кинза, зелень;
• тмин, корица молотая, перец, соль;
• вода – 500 мл.

Если готовитесь к романтическому ужину, попробуйте запеченный в тесте камамбер с грушей и ягодами.

Как приготовить:

1. Филе нарезать, обжарить на растительном масле 3-4 минуты. Переложить на тарелку.
2. Лук нарезать мелко, морковь – кольцами и обжарить в этой же сковороде 5-6 минут. Затем добавить все специи и курагу.
3. Натереть цедру половины лимона, добавить нут и курицу. Залить горячей водой, поперчить, посолить и довести до кипения.
4. Всыпать кускус, перемешать. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
5. Перед подачей полит соком лимона и украсить зеленью.

Подробный процесс приготовления этого ужина можно посмотреть в видео.