Заготівлі на зиму

Котлета по-київськи

Холодний суп

Вечеря за 30 хвилин

Десерт кремніт

Варимо булгур

Рецепт печива зі смаком пряженого молока – теплого спогаду дитинства

Єдина складність у його приготуванні – збити яйця з цукром, це треба робити виключно вінчиком та впродовж 5-8 хвилин. Ще потрібна м'ясорубка без ножа
Печиво зі смаком пряженого молока
Печиво зі смаком пряженого молока

На вигляд це ніжне печиво дуже нагадує ще одне популярне в нашому дитинстві – "Хризантеми".

Це печиво випікається у вигляді смужок. Тобто пропускати тісто через м'ясорубку потрібно довгими ковбасками.

Реклама

І вже на застеленому деку розділити ножем на частини. Тіста з цієї кількості інгредієнтів вийде багато. Воно добре зберігається у морозилці до наступного разу.

Авторка рецепта Ольга Матвій рекомендує не використовувати міксер під час збивання яєць, усе треба робити вінчиком.

Домашнє печиво зі смаком пряженого молока

Домашнє печиво зі смаком пряженого молока
Домашнє печиво зі смаком пряженого молока

Реклама

Інгредієнти:

  • борошно – 390 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • масло або маргарин – 250 г;
  • цукор – 280 г;
  • сода – 1 ч. л.;
  • ваніль, щіпка солі;
  • борошно в домішок – 130 г.

Як приготувати:

  1. Яйця кімнатної температури збити вінчиком із сіллю, ваніліном та цукром близько 5-8 хвилин. Цукор вводити частинами.
  2. Коли маса побіліє, додати соду. Додати м'яке вершкове масло, перемішати до однорідності.
  3. Ввести борошно, замісити тісто. Викласти на стіл. На цьому етапі можна додати подрібнені горіхи. Частинами ввести борошно для домішку. Тісто має бути тугуватим.
  4. Зібрати м'ясорубку, ніж не знадобиться. З тіста сформувати ковбаски та пропустити через м'ясорубку.
  5. Викласти на застелене деко та розділити ножем на тонкі смужки.
  6. Духовку розігріти до 180 градусів, випікати 12 хвилин або до готовності. Прикрасити цукровою пудрою.

Як просто та легко зробити тістечко "Доміно" – читайте тут.

Реклама

Реклама на segodnya.ua Реклама
Рекомендации segodnya.ua

Далі по темі

Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Який ти сік за знаком зодіаку?
Кавуновий
Кавуновий
Апельсиновий
Апельсиновий
Морквяний
Морквяний
Ананасовий
Ананасовий
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

НацЕфір

Фронт

Головні теми

Погода

Гороскоп

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти