Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Французькі тости з персиками та корицею для вишуканого початку дня

В оригінальному рецепті – консервовані персики, але вони легко замінюються на яблука, груші, інжир. Тобто улюбленими сезонними фруктами, які попередньо треба обсмажити
Фаршировані французькі тости
Фаршировані французькі тости

Тости бувають різними. До сніданку ми зазвичай віддаємо перевагу корисним. Казати, що французькі тости не загрожують фігурі, трохи неправильно. Все ж таки це білий хліб, вершковий сир, цукор.

Фудблогерка Сьюзан Олайїнка впевнена, що хоча б зрідка, але ці тости мають з'являтися на столі. І пропонує як начинку консервовані персики. Хліб потрібен максимально свіжий і еластичний, оскільки його треба трохи розкачати качалкою.

Реклама

Французькі тости з персиками та корицею

Інгредієнти:

  • 1 склянка консервованих персиків;
  • 50 г жирних вершків;
  • 2 яйця;
  • 2 ч. л. кориці;
  • 50 г цукру;
  • 7 скибочок білого хліба;
  • 70 г склянки вершкового сиру;
  • вершкове масло;
  • збиті вершки для гарніру.

Як приготувати:

  1. Злийте воду та наріжте персики для начинки. Відкладіть.
  2. Змішайте жирні вершки, яйця, 1 ч. л. кориці та 2 ст. л. цукру. Зріжте скоринку із скибочок хліба.
  3. За допомогою качалки злегка розкотіть хліб.
  4. Намажте кожну скибочку тонким шаром вершкового сиру. Викладіть нарізані персики на один бік кожної скибочки і скрутіть у циліндр.
  5. Занурте кожен тост в яєчну суміш і обсмажте на сковороді 2-3 хвилини.
  6. Змішайте цукор та 1 ч. л. кориці. Вмочіть тости і подавайте зі збитими вершками.
Реклама

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти