Новости по #тегу
Масленица
Блины нужно замешивать четко, как указано в рецепте. После замешивания тесто должно постоять 10 минут, чтобы подняться
Все ингредиенты для смеси должны быть комнатной температуры. Хрустящими их сделает немного газированной воды в тесте
Те, для которых нужны дрожжи, получаются с дырочками. Тесту нужно дать постоять, чтобы дрожжи начали свою работу
Понятно, что майонез чувствоваться не будет. Его нейтрализует сахар. Рецепт рассчитан на два стакана муки
Их подают с начинкой из клубничного варенья и взбитых сливок. В дрожжевое тесто добавляется чайная ложка кардамона. Поэтому булочки получаются еще и с невероятным ароматом