Новини по #тегу
спеції
На відміну від іншої птиці, курку достатньо потримати в соленаді кілька годин. Щоб вона вийшла соковитою, під шкіру можна покласти шматочки вершкового масла з подрібненим часником, карі, свіжим розмарином
Йтиметься про глінтвейн на червоному вині. Кориця та гвоздика є обов'язковими, адже це класичні спеції до напою. Ще потрібні яблука та апельсин
Традиційна закуска, популярна на півдні Італії, по суті, аперитив до вина. Воно, сухе біле, також є серед інгредієнтів. Перед запіканням таралі потрібно відварити в окропі
Сушений часник - універсальна спеція, її можна використовувати у всіх стравах, крім салатів зі свіжими овочами. Додайте карі, коли готуєте курку, а копчена паприка надасть стравам нотки диму
Крім того, що це недорого, це ще й швидко. Уже за три доби на вашому столі опиниться смачна і некалорійна закуска. Готується з курячого філе, покращується у смаку за допомогою улюблених спецій
Для запікання гарбуз не потрібно чистити, просто добре помити і витерти. Одні з кращих спецій для такого способу приготування овоча - копчена паприка, хмелі-сунелі