Закуска "Мухомори" на Новий рік: ніжки із сиру та яєць, капелюшки – помідори чері

Закуска "Мухомори" на Новий рік-2022

Дехто може сказати, що ці "мухомори" складаються з дуже простих інгредієнтів. Мовляв, не зовсім урочисто. Адже на Новий рік хочеться якихось особливих закусок.

Але разом з тим, сперечатися, що це не буде смачно, – неправильно. Потрібен хороший твердий сир та варені яйця. Саме вони формуватимуть ніжки "мухоморів".

Стоятиме закуска на кільці з огірка. І не забудьте прикрасити майонезом або сметаною властивими крапками капелюшки з помідорів чері.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Рецепт взято у каналу Готуємо з ЛЮБОВ'Ю.

Закуска "Мухомори"

Інгредієнти:

• 150 г твердого сиру;
• 3 варені яйця;
• 1 зубок часнику;
• 2 ст. л. майонезу;
• 2 огірки;
• 12 помідорів чері;
• сіль, перець, листя салату.

Як приготувати:

1. Натерти сир на дрібній тертці. Варені яйця натерти на великій тертці. Змішати яйця, сир майонез, подрібнений часник. Довести до смаку сіль та перець. Відправити у холодильник.
2. Огірок нарізати кільцями, помідори – навпіл.
3. На кожне кружальце огірка, за допомогою змоченої у воді ложки, сформувати та викласти ніжки грибів.
4. Зверху викласти половинки помідора. Подавати на тарілці, застеленій листям салату.
5. З майонезу або сметани оформити капелюшки "мухоморів".