Помідори на зиму

Замість хліба

Холодний суп

Штрудель із вишнею

Смачно та недорого

Сендвіч Відьмака

Ароматний лимонний крем – як приготувати цитрусову прикрасу для вашого бісквіта

Він підійде не тільки для прикраси, цей крем прекрасно просочить коржі. Потрібен один лимон на 200 грамів вершкового масла
Як приготувати лимонний крем для торта
Як приготувати лимонний крем для торта

Отже, бісквіт, а коли він ще й замішується на гарячому молоці, буде набагато краще, якщо прикрасити його або просочити лимонним кремом.

Він перетворить найпростішу випічку на симпатичний десерт з приємною кислинкою.

Реклама

Пропонується взяти дві столові ложки свіжого соку. Якщо любите насиченіший цитрусовий смак, то можна взяти три ложки, але не більше.

Крем заварюється на водяній бані. На каналі Sweet Beauty солодка краса не рекомендують робити це в каструлі, щоб крем не підгорів.

Лимонний крем для торта

Лимонний заварний крем
Лимонний заварний крем

Реклама

Інгредієнти:

  • вода – 250 мл;
  • цукру – 7 ст. л.;
  • олія 82% – 200 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • борошно – 2 ст. л.;
  • лимон;
  • ванільний цукор.

Як приготувати:

  1. Зняти цедру з лимона та вичавити з лимона сік. Сік (2-3 ст. л.) процідити та додати у воду.
  2. У половину води з соком додати цукор, яйця, борошно та ванільний цукор. Перемішати вінчиком, щоб не було грудочок. Додати решту води з соком.
  3. Поставити на водяну баню та гріти, помішуючи, до стану сметани. Накрити в контакт плівкою і дати охолонути до кімнатної температури.
  4. Частками додати тепле вершкове масло, збиваючи міксером.

Усі етапи приготування лимонного крему дивіться нижче.

Реклама

А для бостонського пирога потрібен ванільний крем. Обов'язково спробуйте приготувати цей красивий десерт.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Кулінарний гороскоп
Яке ти варення за знаком зодіаку?
Абрикосове
Абрикосове
Малинове
Малинове
Нектаринове
Нектаринове
Апельсинове
Апельсинове
1 /2
Дізнатися
Робите заготівлі на зиму?
Рецепти
Підтримуй водний баланс
Скільки потрібно випити води за добу?
Розрахувати
Кількість рідини:
Тримай себе у формі
Перевір індекс маси тіла
Розрахувати
Ваш ІМТ

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти