Новости по #тегу
гречка
Мясо можно заменить куриным филе или даже любимыми субпродуктами. Сначала вся крупа обжаривается не небольшом количестве растительного масла
Если есть курица или свинина, используйте их вместо фарша. Удобно, что этот ужин готовится в одной сковороде
Например, для правильного питания боул с яблоками и творогом, для более сытного варианта - с чечевицей и, наконец, гречневик - сочный пирог
Сливочное масло или растительное добавляйте после того, как крупа сварилась и немного отдохнула. Гречка варится за 15-20 минут
Гречку нужно отварить, грибы обжарить с луком и морковью по желанию. Перед жаркой котлеты можно обвалять в муке или сухарях
Гречку нужно промыть и слегка обсушить в дуршлаге. Она попадет в растительное масло со специями, зальется водой и будет готовиться в сковороде
Взбивать гречку с яйцами лучше с помощью блендера. Можно вилкой, но тогда это займет чуть больше времени. Если в доме есть немного сметаны, обязательно добавьте и ее
Да, получатся гречаники , которые советуют подавать со сметанно-чесночным соусом. Важно доводить их до готовности под крышкой, так блюдо получится максимально сочным
В Италии это блюдо называется сараченотто. То есть каша из сарацинского зерна, то есть из гречки. Кашу нужно максимально разварить, а подавать, слегка притрусив пармезаном
Яблоки не должны быть кислых сортов, а перед приготовлением их лучше слегка обжарить на сливочном масле. Для подачи нужны корица, мед, изюм или клюква
Главные темы