Ірина Маслова
Редактор Їжа Сьогодні 
Рецепти салатів з шинкою на день народження / Фото: Колаж: Сьогодні
Щоразу, коли починається підготовка до урочистостей, одним із перших продумується салатне меню. Вони можуть бути з куркою, а можуть – із шинкою. Це трохи швидше – нарізати та використовувати.
Салат від mamaa_v_dele заправляється сметаною, для салату "Париж" від recepti_salat потрібна консервована червона квасоля, для салату з пекінською капустою від tvoisalat знадобиться куряча шинка.
Салат з курячою шинкою та пекінською капустою
Салат з курячою шинкою та пекінською капустою
Інгредієнти:
- куряча шинка – 100 г;
- пекінська капуста – чверть;
- половина солодкого болгарського перцю;
- огірок;
- кукурудза консервована;
- яйця – 2 шт.;
- сметана – 50 г;
- зерниста гірчиця – 30 г;
- сіль, перець, зелень.
Як приготувати:
- Збити яйця, додати сіль і посмажити млинець. Овочі, шинку та млинець нарізати соломкою, додати кукурудзу.
- Заправити сметаною та гірчицею, довести до смаку сіллю та перцем. Прикрасити зеленню.
Салат "Париж"
Салат "Париж"
Інгредієнти:
- квасоля консервована червона – 150 г;
- мариновані опеньки, шинка, твердий сир – по 120 г;
- цибуля, морква – по 1 шт.;
- сіль, перець, майонез, зелень.
Як приготувати:
- Цибулю нарізати кубиками. Моркву натерти на тертці. Обсмажити цибулю з морквою до готовності та перекласти в салатник.
- Додати квасолю, попередньо зливши всю рідину, і нарізану соломкою шинку.
- Злити рідину з грибів та додати до салату. Додати тертий сир.
- Заправити майонезом та перемішати. Додати сіль, прикрасити кропом.
Читайте також:
Салат із шинкою та свіжим огірком
Салат з шинкою та свіжим огірком
Інгредієнти:
- шинка, твердий сир – по 300 г;
- огірок свіжий – 1 шт.;
- сметана, сіль – за смаком.
Як приготувати:
- Сир дрібно натерти, викласти у салатник.
- Шинку, огірок нарізати соломкою, додати до сиру.
- Додати сметану, сіль та добре перемішати.
Головні теми