З лавандою, корицею та медом – як приготувати ароматне какао

Рецепти какао / Фото: Колаж: Сьогодні

Какао – це більше осінньо-зимовий напій завдяки його унікальним здібностям зігрівати та забезпечувати гарний настрій.

Якщо ви вже готуєте зігрівальні напої на основі кави та шоколаду, то це какао обов'язково опиниться серед улюблених.

Для какао з лавандою за рецептом tanya_krassula потрібна кулінарна спеція, а для какао з медом mam_sochi знадобиться паличка ванілі, яку потрібно потомити у молоці.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

У какао з корицею від mamo4ki_crimea є ще один несподіваний інгредієнт – гвоздика.

Какао з медом

Какао – джерело магнію, заліза, цинку та калію

Інгредієнти на дві порції на чашки по 140 мл:

• 1 склянка молока;
• 1/2 стручка ванілі;
• 40 г какао тертого;
• 1 ст. л. меду.

Як приготувати:

1. У маленьку каструлю налийте молоко і покладіть у нього подрібнений стручок ванілі. На маленькому вогні потоміть приблизно десять хвилин, не доводячи до кипіння.
2. Процідіть молоко, перелийте назад у каструлю. Додайте терте какао в молоко. Помішуйте, доки какао повністю не розтане.
3. Додайте мед і подавайте.

Читайте також:

4 способи приготувати чудовий капучино в домашніх умовах

Какао з корицею та гвоздикою

Какао з корицею та гвоздикою

Інгредієнти:

• 1 ст. л. какао-порошку;
• 2 склянки молока;
• 1 ч. л. кориці;
• дрібка меленої гвоздики;
• цукор – за смаком;
• дрібка солі.

Як приготувати:

1. Помістіть какао, спеції, цукор та сіль у невелику каструлю.
2. Залийте молоком і нагрівайте, помішуючи, на середньому вогні, доки напій стане повністю однорідним.
3. Розлийте по чашках і подавайте.

Читайте також:

Тільки з прогрітої чашки, до їжі та не перемішувати – як правильно пити капучино

Какао з лавандою

Какао з лавандою

Інгредієнти на дві порції:

• 500 мл молока;
• 1 ст. л. сушеної кулінарної лаванди;
• 3 ст. л. какао;
• цукор, маршмелоу – за смаком.

Як приготувати:

1. Для лавандового молока в сотейник налийте молоко, засипте лаванду, доведіть до кипіння. Дайте настоятися десять хвилин. Якщо настоювати довше, смак буде гіркуватий.
2. Процідіть молоко через сито, приберіть лаванду.
3. Молоко поставте на плиту, додайте какао, цукор, добре все перемішайте, доки на поверхні не з'являться перші бульбашки.
4. Розлийте по чашках.