Свічки у формі яєць, яйця у формі свічок ... Чого тільки не знайдеш на наших ринках.

Це м'ясо дуже любить маринад, у якому є сметана, розмарин або чебрець, вершки і біле вино. М'ясо можна злегка обсмажити на олії або вершковому маслі й трохи протушкувати до готовності

Перед приготуванням кролика рекомендують потримати його 30 хвилин у маринаді. Наприклад, у соєвому соусі або сметані зі спеціями. Якщо плануєте запікати це м'ясо, то подумайте про "шапку" з овочів, так смачніше і кролик буде ніжніше

Вам знадобиться кролик трохи більше одного кілограма і його субпродукти, в складі соусу - густий бальзамічний оцет, мед і сухе червоне вино. Подавайте кролика з макаронами або кускусом